本篇照片僅以近乎秀逗的iPhone4s隨手拍攝、無修圖無調色，
顏色也許不那麼飽和，但能夠呈現出食物原汁原味不虛假的風貌也是不錯: )
好的.....難得發文分享的我，又是一篇生魚片之旅，
恩.....是的，我與男友的的確確是生魚片丼飯控無誤......
這天，與友人來到西門町看白日夢冒險王，
一部提材蠻新穎的電影，個人覺得頗值得一看喔: )
電影開場前，到了好幾次都想嚐鮮的海人刺身丼飯專賣店，
搜尋了一下網路評價，分數頗高，似乎是以「用料大方實在」為主打。
※招牌綜合生魚片丼(非醋飯)※
滿滿的各式生魚片，鮮豔的配色讓人看了就好過癮!
搭配上一顆黃澄澄的蛋黃，拍照的同時男友已經在一旁不停催促吞口水了!
食材頗為新鮮，種類也多樣，但是個人口味偏好醋飯(這家非醋飯喔)，
總覺得這丼飯有點不夠味，所以一直狂加醬油(重口味人)，
所幸它們的醬油調味很合胃口，搭配淋上蛋黃的米飯，吃起來滑順可口，搭配上生魚片口感不錯喔~
※炙燒鮭魚丼※
另外我們也點了炙燒鮭魚丼，略微烘烤過後的生魚片肉質鮮嫩可口，
也大大降低了有些人懼怕生食的那份口感!
搭配上些許金桔汁，應該是小孩也會喜愛的一道料理喔~
不過習慣了綜合生魚片丼飯的我們，
覺得這道丼飯燒微有點點單調(一般來說鮭魚生魚片會搭配鮭魚卵而非蝦卵)，
不過若是想吃生魚片又怕生食口感的朋友們，這道就蠻推薦的喔~
※生烤魷魚※
除了丼飯之外，我們還點了烤魷魚，火侯剛好，醬料也可口，
搭配上七味粉微辣的滋味十分融洽，
是一道非常適合下酒的小菜喔!
(要不是待會要看電影，還真是有種想要來杯啤酒的衝動呢~)
這次來不及拍攝店內照片，店家靠近西門誠品武昌店對面，
藏身在店家與店家之間一個不起眼的二樓位置，
店內空間蠻小的，但整體算是乾淨整齊，
四人桌大約四、五桌，其餘則是一排高腳吧台椅!
用餐時間可能要提前訂位比較保險喔~
食材新鮮、味道也不錯，若是來西門時不妨嚐嚐喔~
海人刺身生魚片專賣店
台北市萬華區武昌街二段74號2F
(02)23899559
二-五：11:30-15:00／17:00-22:00
六-日：11:30-22:00
接下來則是曾發過文的江太壽司!
假日從松山文創園區看完展覽後隨意步行至東區，無意間又走到了這裡，
自從上次吃過後就念念不忘，於是決定再來飽餐一頓~
這次我們可是點了豐富的菜色，用完餐飽到一個不行!!!趕緊一起看看我們都點了哪些好料吧~
※綜合生魚丼(非醋飯)※
最先登場的當然還是生魚片丼啦~
飢腸轆轆的我們，一直望著吧台師傅不斷地將食材往內加，好想衝上前去大快朵頤啊!
照片拍起來感覺沒有海人來的豐盛，但其實吃起來份量較海人多喔~
食材一樣新鮮可口，一旁附的薑片及醃漬物也很夠味，
所以雖然同樣非醋飯，但吃起來江太壽司的丼飯比較夠味: )
另外值得一提的，是這隨著丼飯附上的味噌湯!
說真的，一般來說對於附餐並不會特別在意，
但....這超豐富的用料卻讓人好驚喜!
大方的魚塊(沒錯~不是碎魚片)讓人好滿足!
※生烤花枝※
這是老闆娘當天推薦的!因為當天剛好有活花枝，料理方式則分為烤跟炸兩種，
不得不說，食材新鮮真的有差!即使不加任何調味料，簡單烘烤就好好吃~
香Q可口，超推薦~
※鮮魚綜合火鍋※
冷冷天氣裡，無論何時都會有想來鍋熱騰騰火鍋的衝動!
在純粹想喝熱湯的想法下，即使點的菜色已經夠多，還是忍不住加了一份綜合火鍋!
但是說實在的，這火鍋真的一點都不馬虎喔!
使用柴魚高湯搭配超豐富食材烹煮，料多實在，湯頭更是鮮甜可口!
一鍋大約可供2~3人食用，冬天裡來上一鍋真的好享受~
※日式炸蝦※
來到日本料理店，怎能不來份酥酥脆脆的炸蝦?
只是每次吃炸蝦，開心的程度總在咬下的那一瞬間有了明顯的落差，
撞似雷同的炸蝦，內裡的蝦肉經常是落差甚遠!
所幸，江太壽司的炸蝦同樣保有好品質，肥滋滋的蝦肉包裹其中，
還驚喜地附上了茄子、青椒、地瓜、芋頭!
喀滋喀滋的口感，媽呀~~~真的好幸福!!!
※日式炸雞※
好啦....我知道我們真的有點吃太多......但....這炸雞真的不能錯過啊!!!
當老闆娘送上來的時候，說真的，跟想像中的炸蝦不太一樣(!?)
酥炸過後的炸雞外酥內嫩，搭配上香料及美乃滋(?)or沙拉醬(?)，口感獨特好好味~~~
硬要比喻有種鳳梨蝦球的錯覺，大人小孩都會喜歡的一道菜色喔!
當天大約五點多抵達，當時店內還沒什麼人，但大約五點半左右，就已經是高朋滿座的狀態囉～
同樣建議事先預約，以免久候或向隅喔～
江太壽司
台北市中正區延吉街131巷11號
(02)02721-4796
11：00～14：00 ／17：00～21：00 （週一公休）
總的來說，兩間表現都不錯，但江太壽司在我心中的地位仍然略勝一籌！
畢竟是老字號餐廳，一定還是有其不敗的原因!!!
交通便捷：漁人＞江太
食材新鮮：漁人＝江太
菜色種類：江太＞漁人
價格：江太＞漁人
以生魚片丼飯而論，江太$220、漁人$280，
但江太也是有不少高價餐點，如鰻魚飯一份$500、一貫軍艦壽司約100~250之間，兩間均不收服務費
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走走吃吃、玩味生活，這才是人生!
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