Katie's

好久不見～簡單的小食記又來囉！

不知道大家有沒有類似的經驗，

喜歡吃握壽司料理，

但總在飢腸轆轆及高單價的消費金額打消念頭......

各位觀眾！！！這次要跟大家分享的是已經二訪的「秋料理」，

對於好愛吃生魚片、壽司等日本料理卻又只是平凡小資情侶檔的我們可說是一大福音呢～

「秋料理」以精緻的日本料理路線，推出了$600握壽司吃到飽的超值套餐！

完全是美食小本本裡應該寫在第一頁的首選名單！！！

（其實沒有小本本這種東西XD)

不僅價格實在、服務親切，還能用吃到飽的份量品嚐到鮮嫩精緻的新鮮食材，

雖然每次都吃得好飽好撐，但是每次吃完都覺得好幸福好滿足呢～

「秋料理」共有兩間店面，

我們兩次都是到四維路總店，

店面的地點算是有點隱密，店內的空間也不算大，

但是非常有日本居酒屋的氣氛，

非常適合週末與三五好友相聚喔～

「秋料理」除了各式單點菜色之外，

最令人吸睛的便是握壽司吃到飽的套餐了，

店家精選20種不同食材口味的握壽司，

並搭配上前菜沙拉、開胃醋及熱湯可供享用，

全程都由專人依序上菜，

跟坊間自助式的方式比較起來更多了一種精緻且享受的用餐氛圍喔。

每次來到「秋料理」，都有一種期待又刺激的感覺，

怎麼說呢？因為握壽司吃到飽的方式是有規則的!

第一輪會由店家依序送上20種不同口味的握壽司，

送餐時，店家也會分別告知每一道菜的名稱ex.炙燒鮭魚←我的愛

等到第一輪20種壽司都依序上完後第二輪就緊接著開始囉~

店家會交給我們一張小紙條，

消費者可根據自己的喜好及飽足程度，

在喜歡的口味上寫上想要的數量

寫太少怕吃不飽，寫太多萬一吃不完可是要另外計費的(!!!)

所以每到這個時候我們總是天人交戰啊~~~

因為到訪至今已經有一段時間了，

所以壽司的名稱幾乎都忘了！

但是不得不說，雖然是握壽司吃到飽，

但是無論是食材的新鮮度、製作的方式或是搭配都非常有誠意，

肉質鮮嫩肥美、各有特色，幾乎每一道都有一定的水準喔～

老闆似乎是一對老夫妻，態度很親切、服務也挺週到，

用餐中也會不斷地加茶並整理桌面，

讓人感到呵護備至呢～

單看$600的金額，可能仍會覺得金額偏高，

但是若是單以20顆壽司並扣除沙拉、湯品、果醋等菜色，

其實算一算價格甚至可媲美坊間平價迴轉壽司店，

但是食材跟口味上卻是大勝(!!!)

(何況我們可不只吃20顆握壽司呢~)

真心建議喜愛吃握壽司，卻又厭倦那乾乾粗粗迴轉台上不知已轉過幾百回的妳們一同品嚐！

Katie也準備了「秋料理作戰手則」給妳們，

希望大家都能擁有幸福又滿足的美味饗宴囉

作戰守則一：

第一輪享受美味的同時，也別忘了記下喜愛的壽司名稱，

建議可在上餐時同步寫下，或利用手機拍下照片已供第二輪點餐時詢問店家喔~

作戰守則二：

湯品、飲品斟酌品嚐，不然第一輪20顆吃完就吃不下啦～～～

作戰守則三：

適量點餐別貪心，不然吃不下不僅浪費還得多收費，得不償失喔！

作戰守則四：

由於店內座位不多，加上壽司食材都得先備料，所以握壽司吃到飽務必提前訂位喔～

※店家資訊※

秋料理

四維路總店
台北市大安區四維路66巷2號1樓　
電話：02-2708-5682 電話預約訂位
營業時間(周一公休)：
平日 12：00～14：30／18：00～21：30　
例假日 11：45～14：30／18：00～21：30　

板橋旗艦店
板橋市民生路2段251號2樓(馥華飯店2樓)　
電話：02-2259-9766　
傳真：02-2259-9769 電話預約訂位
營業時間：
平日 11：30～14：30／17：30～21：30